백밀가루와 옛밀(통밀)가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 베이킹으로 사용 넘 좋아요믿고 만들고 선물 하기 좋아좋아요ㅎㅎ | als**** | 2021.04.13 (14:09) |
| \100 | 국산 통밀이라서 항상 믿고 구매합니다!! | chr**** | 2021.03.14 (21:12) |
| \100 | 우리밀 통밀가루로 초코브라우니 만들었어요 | sun**** | 2021.03.08 (00:55) |
| \100 | 통밀식빵이랑 제빵 하려고 구매했어요~ | rnd**** | 2021.03.04 (15:59) |
| \100 | 베이킹에 통일가루를 쓰니까 식감이 넘 좋아요 | als**** | 2021.02.19 (13:50) |
| \100 | 택배 배송 잘받았어요 감사합니다 ~^^ | lov**** | 2021.02.16 (14:55) |
| \100 | 늘믿고사는 우리밀가루! 마트의 우리밀가루보다 가격도 착한듯해요 베이킹수업할때도 우리밀권하고 인포마당에 재료 다 있다고 추천한답니다ㅎㅎ | kol**** | 2021.01.29 (12:17) |
| \100 | 우리밀 집에서 밀가루음식 많이해먹어요 항상 마트에서구매했는데 지금은 인포마당에서 구매해서먹어요 건강한우리밀 로 ~~ | hai**** | 2021.01.20 (08:19) |
| \100 | 여러가지 만드려고 이것저것 구매하다가 통밀가루도구매해봤어요 | noj**** | 2021.01.05 (10:46) |
| \100 | 유통기한도 많이 남아있고, 우리밀로 만든거라 더 좋아요 | sou**** | 2021.01.03 (18:20) |
| \100 | 쿠키 만들려고 구매했습니다너무 맛나요~ | aem**** | 2020.12.28 (09:22) |
| \100 | 쿠키 만들기 너무 좋으네요 ~우리밀 국산이라 더 좋아요~초코칩 쿠키 맛있게 만들었습니다 | aem**** | 2020.12.28 (09:04) |
| \100 | 건강한 빵 만들어보려고요~ 맛이 기대됩니다^^ | cal**** | 2020.12.25 (01:07) |
| \100 | 맛있는걸 만들어 선물하니 받으시는분이 매우 매우 좋아하는 모습보니 흡족합니다~~^^ | jhj**** | 2020.12.21 (07:54) |
| \100 | 자주 구매하는 제품중 하나입니다..빵.케잌.쿠키 다용도로 사용하고 있어요 | ana**** | 2020.12.07 (08:20) |
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| 1키로라고 되어있는데 설명사진에는 750되어있네요 몇그램일까요?[답변] 저희가 사진 업데이트를 다 하지 못해 예전 사진이 등록된 경우가 많네요. 현재 1kg 상품으로 변경이 되었고 예전 사진은 업데이트 하도록 노력하겠습니다. |
acs**** | 2021.03.03 (11:45) |
| 입고가 언제되나요?[답변] 1월 말 ~ 2월 초 입고 예정입니다. | myi**** | 2019.01.21 (12:16) |
| 밀100라고 적혀있는데 통밀100라는 말인가요? 쿠키,타르트,스콘에 모두 사용할수있는지요?[답변] 함량이 국산밀 100%라는 뜻이구요. 중력분으로 쿠키, 타르트 등 다양한 레시피에 활용 가능합니다. | sud**** | 2018.12.09 (19:31) |
| 통밀가루로 베이킹 가능한가요?? 박력분인지 중력분인지 표기가 안되어있어서요..[답변] 우리밀은 모두 중력분 입니다. |
pou**** | 2018.01.21 (23:25) |
| 언제쯤 일시품절 해지될 예정일까요~?^^;[답변] 다음 주(9/18 - 9/19) 중으로 입고 예정입니다. | acs**** | 2017.09.13 (11:22) |