글쓴이 권순주
제목 레몬믹스드필케이크만들기
작성일자 2019.12.15 (22:44)조회수 : 2,688



<재료>
중력분130g, 포도씨유80g, 계란2개, 설탕100g, 레몬쥬스20g, 믹스드필20g,
아몬드분말10g, 샤워크림50g, 베이킹소다2g, 베이킹파우더4g

1. 포도씨유와 설탕을 섞어주세요


계란을 하나씩 넣어가며 섞어주세요


아몬드분말을 넣어주세요


샤워크림을 넣어주세요



레몬쥬스를 넣어주세요
레몬즙을 넣어주면 더 좋아요
저는 레몬이 없어서...


믹스드필을 좀 작게 다져서 넣었어요



2. 밀가루와 소다 파우더를 넣어 체쳐서 준비한 가루를 넣어주세요


반죽완성



틀에 담아주세요
틀이 마땅치 않아서 작은 파운드틀에 담았는데
부풀어서 넘쳤네요^^
70프로만 넣어주세요



위에는 코코넛슬라이스를 볶아서 뿌렸어요
 인덕션 팬요리180도 35분 구웠어요


너무 많이 넣어서 넘쳤어요
ㅋㅋㅋ





댓글등록
이은문님 (lem0524)
요거요거 심쿵하네요.
저는 흠...케잌 종류는 다 좋아할듯요 ㅎㅎ
당근 맛있어 보입니다.
2020.02.18 (11:46)
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