| 글쓴이 | 권순주 |
| 제목 | [쉬운베이킹]크렌베리쿠키 |
| 작성일자 | 2017.07.09 (23:02)조회수 : 8,468 |
개인적으로 크렌베리를 참 좋아합니다..
그래서 크렌베리는 늘 준비가 되어 있지요...
오늘은
크렌베리넣고 만든 쿠키입니다..
양주를
넣어
그맛이 살짝
느껴지는????
재료부터 알아볼까요??
여전히
순주표 레시피는 별게 없어요
주재료면 굿!!!
그래도..
재료
박력분200g 버터 110g 설탕100g 계란1개 (중란)
건크렌베리60g 양주1/4t (럼주)
양주는 없으면 안넣어도 돼요..
은근 그윽하게 나는 양주향이
스멜이드라구요...^^♡
시작해보아요!!!!
1. 박력분은 체에 쳐주세요
크렌베리에 양주를 부어요. (없으면 생략)
2. 버터 설탕넣고 크림화후 계란 넣는거까지는
늘 같아요.
3. 여기에 잘게잘게 가위로 자른 크렌베리와
박력분을 넣고 살살 섞어요..
날가루가 살짝 있어도 모양만드는동안
섞이니까
비닐에 반죽을 담아서
네모난 틀이나
랩상자를 재활용해
네모지게 만들어요
4. 냉동실에 한시간정도 넣어 모양을
만든다음
0.7cm두께정도로 잘라
160도 15분굽고
뒤집어서
뚜껑열고
3분정도
구우면 완성입니다
솔솔 양주냄새가...
ㅋㅋ
오늘도 행복하네요...^^
tip
여름철엔 습도가 높아 쿠키 만들면 더 질어지고
눅눅해지니까 식혀서 바로 포장하세요^^
댓글등록
김선애님 (Ty10314131)
우와 크렌베리 넣은 고소한 쿠키~ 오늘 당장 따라할랍니다~~고고^^
2017.11.29 (16:29)
권순주님 (5508352)
도전~~^^♡♡ 맛나게 해서 나누세요
이은문님 (lem0524)
크렌베리 정말 맛있지요~~~
쿠키와 함께 먹을수 있게 만드는 법이군요
어찌이리 실력이 좋으세요? ㅎㅎ
정말 놀라워용 ^^
방법도 간단하네요 재료있는거 섞어서 모양만든다음 굽기 끝 ㅎㅎㅎ
감사합니다
레시피의 여신님~ 완전 짱이세요~~
쿠키와 함께 먹을수 있게 만드는 법이군요
어찌이리 실력이 좋으세요? ㅎㅎ
정말 놀라워용 ^^
방법도 간단하네요 재료있는거 섞어서 모양만든다음 굽기 끝 ㅎㅎㅎ
감사합니다
레시피의 여신님~ 완전 짱이세요~~
2017.07.12 (18:52)
권순주님 (5508352)
재료가 간단해서 언제나 만들수 있지요 ㅎㅎ