글쓴이 권순주
제목 녹차케이크만들기
작성일자 2020.07.19 (21:16)조회수 : 3,987



<재료>
계란2개(중), 설탕80g, 밀가루130g, 아몬드가루30g, 베이킹파우더4g,
 포도씨유60g, 녹차가루1.5T(10g)
코코넛가루- 마지막에 묻힐 가루(20g)정도

볼에 계란을 준비해주세요


계란을 풀고 설탕을 넣어 섞어주세요


아몬드가루를 체에 쳐넣어주세요


여기에 베이킹파우더 밀가루체친거 녹차가루를 넣고 섞어주세요




포도씨유를 잘 섞어주세요


짤주머니에 담아서 기름바른 틀에 짜주세요
미니구겔팬에 7개 만들었어요


팬요리180도 35분구워주세요
팬바닥에 물묻힌 타올을 깔고 틀을 올려서 구워주시면
색감이 예쁘게 나와요




꼭 파란사과같네요^^
틀에서 빼서
코코넛가루를 좀 묻혀봤어요
더 퀄리티가 사네요^^




커피를 부르는 맛이네요^^
녹차향이 살아있어서 더 좋아요
녹차는 인포마당에서 판매하는 유기농제품으로 하시면 색감이 더 살아있어요^^
댓글등록
이원영 님 (soo486)
밀가루가 그냥 밀가루 인가요?
빵전용 밀가루 아니구요?^^
2021.05.30 (11:28)
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