코코아파우더 30g
샤워크림 130g
버터 70g
설탕 100g
달걀 2개
베이킹파우더 1t (4g)
소금 1g
초코렛(다크론도) 20g
슈가파우더(데코용)
[도구]
중형프라이팬, 중팬용유산지
[만드는 방법]
1) 샤워크림 + 버터 를 중탕하여 크림화 한다.
2) 설탕을 넣고 충분히 녹인 후
3) 달걀을 넣어 섞어준다.
4) 아몬드가루 + 박력분 + 코코아파우더 + 베이킹파우더 + 소금 을 채쳐 넣은 후 충분히 섞어준다.
5) 팬요리 160도 30분 (15분쯤 지났을때 초콜렛을 토핑)
6) 식힘망에 꺼내 식힌 후, 슈가파우더로 데코
따뜻할때 드셔도 맛있지만 냉장고에 넣어놨다 드셔도 맛있어요 ^^