글쓴이 인포쿡
제목 시금치 프리타타
작성일자 2022.01.11 (14:14)조회수 : 1,809

[재료]
시금치 130~150g
달걀 6개(대사이즈 5개)
토마토 5~10알
베이컨 3~4줄
우유 60g
생크림 60g
소금 1/2t
후추 약간
체다치즈 1장

[도구]
중형 프라이팬, 중팬용주름유산지


[만드는 방법]

1. 계란물 만들기 (달걀+우유+생크림+소금+ 후추) 충분히 섞어준다.(생크림이 없으면 우유로만 하셔도 됩니다.)

2. 중팬에 적당한 크기로 자른 시금치-베이컨-시금치-세이컨 순서대로 넣는다. (한번에 섞어서 넣어도 상관 없어요.)

3. 만들어둔 계한물을 팬 바닥에 고르게 들어가게 넣는다.

4. 체다치즈를 적당한 크기로 잘라넣고 토마토도 반으로 잘라 넣는다. (윗면 모양을 생각하며 예쁘게 넣어주면 더 좋겠죠?^^)

5. 인덕션 4단에서 30~40분 가열한다. (저는 35분 가열했네요.)
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