백밀가루와 통밀가루의 차이점이 무엇일까요?
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
백미와 현미의 차이라고 보시면 됩니다. 백밀은 희고 가루가 곱고 찰지며 통밀가루는 거칠어 면으로 만들면 뚝뚝~ 끊깁니다.
식빵이나 수제비, 면발을 뽑을때는 백밀이 좋고 쿠키나 박력분을 쓰는 빵에는 통밀가루가 좋습니다.
우리밀은 모두 중력분 입니다.
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| \100 | 마트에서 사서 들고오기힘들었는데 우리밀이 있어 함께구입하니 좋네요 | ajh**** | 2019.08.05 (01:36) |
| \100 | 국산믿고 구매해요 베이킹할때 잘 쓸께요 | als**** | 2019.06.19 (19:38) |
| \100 | 우리밀. 믿고 인포마당에서 항상주문합니다 | Wlg**** | 2019.02.11 (21:37) |
| \100 | 항상 미리 구매해두는 제품입니다.우리밀이라 믿고 구매합니다. | eun**** | 2018.12.10 (08:25) |
| \100 | 우리밀이라 믿고 항상 구매합니다.항상 구비해두는 우리밀 | eun**** | 2018.12.10 (07:45) |
| \100 | 잘받았습니다 요즘 베이킹에 젤많이 쓰고있어요ㅎ또 구매해야겠어요ㅎ | eri**** | 2018.10.31 (23:35) |
| \100 | 빵 잘 만들어 보려구요 케익이 어떻게 만들어질지 기대됩니다 | zho**** | 2018.10.25 (10:12) |
| \100 | 좋은 밀가루를 사용해서 맛잇는 베이킹 시작해요 | als**** | 2018.10.02 (12:58) |
| \100 | 빵만들때 주로 인포마당에 있는 밀기루를 써요 우리밀 밀가루로 안심되고 확실히 빵만들면 속도 편하고 좋아요 |
hna**** | 2018.06.06 (21:00) |
| \100 | 우리밀이라서 국산이고 믿을만해서 이거로 자주먹고있어요 우유들어간 꽃빵느낌 케익도 이거로 잘되네요 수제비도이거로 해먹어요ㅋ | ell**** | 2018.05.26 (00:28) |
| \100 | 밀가루는 여기서 처음 주문인데요~ 우리밀이니 더 좋으네요. . . |
ms1**** | 2018.02.22 (17:37) |
| \100 | 약과 만들려고 구입했어요. 우리밀이라 믿고 사용합니다. | kjy**** | 2018.02.08 (15:04) |
| \100 | 저령해서 사놓앗어요 쿠키만들때 꼭 필요것.저령히 사서 조으네요 |
cob**** | 2017.12.07 (00:14) |
| \100 | 백밀가루 좋아요,...빵만들기 굿이에요...좋아요.... | Hdd**** | 2017.11.14 (22:41) |
| \100 | 늘 사용하던 밀가루에요.. 유기농이랑 번갈아서 사용하는데 넘 좋네요. |
tnr**** | 2017.09.27 (18:51) |
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| 박력분인가요?? 중력분인가요?[답변] 중력분으로 생각하시면 좋아요. 반죽을 하면 쫄깃함이 있어서 수제비나 칼국수, 호떡, 부침개 등 하실때 좋아요. | sun**** | 2022.01.06 (16:13) |